春本番
昨日の「爆弾低気圧」は凄かったですね！！
全国で猛威を奮った様子がテレビにたくさん映し出されていましたね。
鹿児島での光景も全国ニュースに映っていました。
最近、自然の力に人間はかなわないなと思わされることが多いような気がします。。。
桜が散っちゃうのでは！？と心配しましたが、持ち堪えてくれたようですね
鹿児島では、今週末が桜の見頃になりそうです
お花見、お花見っと･･･（←そっちかいっ！？）
人間に恵みをもたらしてくれるのも自然ですね
Dog・Garden 熊犬の森に遊びに行った時、オーナーさんが両手にいっぱいの「ふき」を摘んでくださいました。
それからお味噌汁用に三つ葉も
どちらもドッグガーデンに今まで生えていた、新鮮そのものの野草です
ボウルにいっぱいのふき
野生の三つ葉は葉が大きい
ふきは刻んで炒めてふき味噌に
苦味があって大人の味～
ご飯何杯でもいけそうでキケンです
旦那さんのお弁当に活躍中です。
春の野草には、冬の間に私達の体内に溜まった毒素をデトックスしてくれる効果があると聞きました。
短い間しか味わえない旬の味を、できるだけ楽しみたいな～と思います。
熊犬の森オーナー様、貴重な旬の味と簡単レシピをありがとうございました～
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